Применение нейронной сети, обучающейся без учителя для классификации продуктов питания по диетическим свойствам.

Дано:

  • Таблица продуктов питания с содержанием в них белков, жиров, углеводов и калорийности (некоторые цифры там у меня вызывают вопросы, например, откуда в черном чае белкИ, и почему пиво по калорийности сравнимо с грейпфруктовым соком, но в целом она аекватна).
  • Нейросеть с 4 входами (по количеству параметров), одним внутренним слоем из 16 нейронов и одним выходом, обучающаяся по модифицированному алгоритму Хэбба с акредитацией.

Необходимо, чтобы нейронная сеть сгруппировала данные продукты питания по принципу схожести их диетических параметров. Воспользуемся следующим алгоритмом
Continue reading


Простой рецепт кваса

Рецептов кваса в сети можно найти множество. Напишу ка и я свой, ориентированный на простоту и технологичность производства в домашних условиях при удовлетворительных вкусовых и жаждоутоляющих свойствах.

Ингридиенты:

  1. Вода 5 л. (я беру для этих целей продаваемую в лотках воду на розлив)
  2. Буханка бородинского хлеба (обычно продаётся кирпичиками по 0.3 кг)
  3. 300 гр. сахарного песка
  4. Пару веточек гвоздики
  5. Дрожжи хлебопекарные сухие.

Приборы:

  1. Пластиковая бутыль из под воды
  2. Кастрюля на 5 л.
  3. Воронка с фильтром
  4. 3 полуторалитровых пластиковых бутылки.

Continue reading


Блинные заготовки v 1.0

Данный рецепт блинов оптимизирован не столько под вкусовые качества, сколько под удобство приготовления. Хотя на вкус они тоже неплохи. Блины всегда были у нас блюдом скорее праздничным, чем повседневным. В основном из-за необходимости мыть после приготовления блинного теста как минимум кастрюлю, миксер (или венчик), половник. Однако процесс приготовления теста можно серьёзно упростить, более того, готовить «сухую блинную смесь» прозапас, в пластиковых бутылках, добавляя жидкие компоненты теста непосредственно перед выпечкой. Не говоря уже о том, что это неплохой походно-пикничный вариант.
Continue reading